Bár nyáron a nagy melegben, szabadtéri bulikon, fesztiválokon nehezebb ellenállni, mégis érdemes óvatosan bánni az alkohollal, mert a hőség és a szesz veszélyes elegy tud lenni.

Hal, szárnyasok, sajtok, friss zöldségek, déli gyümölcsök, gabonaféleségek, olívaolajjal készítve, egy pohár könnyű vörösborral leöblítve: ugye, nem is tűnik nehezen betartható diétának? Érdemes megpróbálkoznunk vele, hiszen szakértők szerint a Földközi-tenger partvidékén élők étkezési szokásai a…

A szüret szó hallatán csupa vidám dolog jut eszünkbe: finom szőlő, üdítő must, szabadban, kellemes társaságban végzett munka, bográcsolás, pincelátogatás... Ugyanakkor szólni kell az ehhez kapcsolódó veszélyekről is. No, nem arról – bár az is tény -, hogy a mosatlan, válogatatlan szőlőből frissen…