Az egészségmegőrzés egyik legfontosabb tényezője a személyre szabottan összeállított, megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszerekből álló étrend, amivel sokféle heveny vagy krónikus betegség elkerülhető.

Örvendetesen terjed az egészségtudatos szemlélet: egyre többen igyekeznek életmóddal, étrenddel, szokásokkal minél többet tenni egészségük megőrzéséért. Ez a magatartás nem tévesztendő össze a betegségektől való görcsös félelmen alapuló hipochondriával. Hol a határ a kettő között?

Szemeink védelmére fokozottan oda kell figyelnünk nyáron, mert a nagy melegben egy sor veszélynek vannak kitéve.

Míg régen a legegészségesebb élelmiszerek egyikének tekintették a tejet, és az „Egy pohár tej, tiszta fej” vagy „A tej élet, erő, egészség” szlogenek biztattak a tejivásra, ma nem ilyen egyértelmű az ajánlás. Ismerkedjünk meg az ellenérvekkel is!

Emésztőrendszerünk egy szállítószalaggal is felszerelt vegyi üzemként üzemel, segítségével naponta többször is veszünk magunkhoz táplálékot. Életünk során mintegy 23 tonna élelmiszert dolgoz fel a szervezetünk. Ez az irdatlan mennyiség kell ahhoz, hogy – áthaladva a tápcsatornán – folyamatosan…