Emésztőrendszerünk egy szállítószalaggal is felszerelt vegyi üzemként üzemel, segítségével naponta többször is veszünk magunkhoz táplálékot. Életünk során mintegy 23 tonna élelmiszert dolgoz fel a szervezetünk. Ez az irdatlan mennyiség kell ahhoz, hogy – áthaladva a tápcsatornán – folyamatosan energiával töltse fel a testünket, emellett a sejtjeinket ellássa mindazzal a tápanyaggal, ásványi anyaggal, nyomelemmel is, amire szükség van. Néhány érdekes adatot, tudnivalót gyűjtöttünk össze, amit érdemes tudni e létfontosságú szervünk működéséről.
