A laktóz (tejcukor) a tejben, tejtermékekben található cukor. A vékonybélben történő lebontásához a szervezet által termelt laktáz enzimre van szükség. A laktózérzékenység (laktózintolerancia, tejcukorérzékenység) oka az enzim elégtelen vagy hiányos termelése.

A gyerekek, a felnőttek és az idősebbek másként érzékelik az ízeket, ezért vannak a különböző korosztályoknak eltérő kedvenc fogásaik.

A székrekedés az emberek jelentős részét érintő, kellemetlen állapot, amelynek számos oka lehet a mozgásszegény életmódtól a helytelen táplálkozáson át különböző betegségekig.

A köznyelvben elterjedt vakbélgyulladáson valójában nem is a vakbél gyulladását értjük, de nem az egyetlen félreértés e szerv körül.

A bélflóra egyensúlya számos különböző okból felborulhat, ilyenkor jól jönnek a “jó baktériumok”, vagyis a probiotikumok.