Ön tudta, hogy a bélrendszer mikrobái nélkül nem maradnánk életben? Jóllehet vannak olyan szerveink, mint például a lép, az epehólyag, a mandulák vagy a féregnyúlvány, amelyek eltávolítását követően ugyanúgy élhetünk tovább, de a bélrendszer mikrobái nélkül nem sokáig maradnánk életben. Ráadásul…

Az egészség megőrzésének egyik alapja a kiegyensúlyozott, kornak, élethelyzetnek megfelelő táplálkozás. A tartósan egyoldalú táplálkozás előbb-utóbb betegségekhez vezet Számos betegségben a gondosan összeállított diéta elengedhetetlen feltétele a gyógyulásnak. A dietetikai és a diabetológiai…

„Egy falat sem megy le a torkomon”, „összeszorult a gyomrom”, „remeg az egész belsőm az idegességtől!” – aligha akad bárki, aki még sosem hallott vagy mondott hasonló mondatokat. Az életünket átjáró stressz bizony hat a táplálkozásunkra, az egész emésztésünkre. Nézzük, hogyan! 

Ha a kérdést feltennénk a körülöttünk lévőknek, tízből legalább kilencen gondolkodás nélkül rávágnák, hogy: „Azért korog, mert éhesek.” És bizony mind a kilencen tévednének, legalábbis részben. Körüljártuk a kérdést, hogy mi áll a gyomorkorgás hátterében.

Puffadás, hasfájás vagy épp hasmenés – a gluténérzékenység ismert tünetei. A kenyér- és tésztafélék mellőzése ellenére sokan továbbra is észlelik magukon a kellemetlenségeket. A jelenség hátterében a rejtett gluténtartalmú ételek állnak. Sokan nem is gondolnák, hogy a húsok, a chipsek, a ricotta, de…