Ha a kérdést feltennénk a körülöttünk lévőknek, tízből legalább kilencen gondolkodás nélkül rávágnák, hogy: „Azért korog, mert éhesek.” És bizony mind a kilencen tévednének, legalábbis részben. Körüljártuk a kérdést, hogy mi áll a gyomorkorgás hátterében.

Az emberi test működésének egyik legcsodálatosabb szerve a gyomor, amely olyan erős vegyületet termel, amely akár egy borotvapengét is felold, miközben ő maga egyáltalán nem károsodik. Hogyan lehetséges ez? Az étkezéssel bejuttatott falat emésztése már a szájüregben megkezdődik, és az azt borító…

Az energiaigényünk fedezésére szolgáló anyagok feldolgozása a tápcsatornában megy végbe. A tápcsatorna nem más, mint egy hosszú cső, amely a szájüreggel kezdődik és a végbéllel végződik. Az emésztés rendkívül bonyolult folyamatát most néhány egészen meglepő adattal érzékeltetjük. A csatorna első…