Testsúlyunkra, alkatunkra próbálunk vigyázni, ám nehéz megfelelő étrendet kialakítani, ha nem értjük pontosan a diétás tanácsokban olvasható szakszavakat.
Ha a nőkhöz hasonlóan a férfiak is jobban figyelnének a testük jelzéseire, egészségesebben étkeznének, többet járnának szűrővizsgálatokra, évekkel tovább élhetnének.
A laktóz (tejcukor) a tejben, tejtermékekben található cukor. A vékonybélben történő lebontásához a szervezet által termelt laktáz enzimre van szükség. A laktózérzékenység (laktózintolerancia, tejcukorérzékenység) oka az enzim elégtelen vagy hiányos termelése.