Hányféle íz megkülönböztetésére vagyunk képesek?

2018.01.09. 15:14

Ízes beszéd, ízetlen tréfa, ízorgia, ízbomba, ízkavalkád, ízvarázs és a többi: kifejezések tucatjai jelzik, milyen fontos is számunkra az ízek világa. De hogyan is működik az ízérzékelés, és vajon hányfajta íz megkülönböztetésére vagyunk képesek?

utikalauzanatomiaba-izek-izerzekeles-izleles.jpg

Amiből nincs két egyforma: az ujjlenyomat

Ujjaink belső, tenyér felőli oldalán a bőr felszínén az ún. bőrfodorszálakból álló bőrlécrendszer látható. Ennek lenyomata olyan genetikai sokféleséget mutat, hogy egyéni azonosításra is alkalmas, használják is már több mint száz éve a bűnüldözés és az idegenrendészet területén. Az ujjlenyomatokkal foglalkozó daktiloszkópia ez idő alatt annyit fejlődött, hogy az eszközei, eljárásai már nem is emlékeztetnek a régi, az azonosítási pontokat nagyítóval kereső eljáráshoz. Néhány érdekességet gyűjtöttünk össze az ujjlenyomatról.

utikalauzanatomiaba-ujjlenyomat.jpg

Érdekességek a hangokról

Az emberi hang hihetetlen egyéni változatosságot mutat, a vékony, magas, gyengén csipogó madárhangtól az öblös, mély, hajókürtszerűen harsogó hangokig szinte nincs is két egyforma. Minek köszönhető ez a széles skála? Néhány érdekességet gyűjtöttünk össze az emberi hangról.

utikalauzanatomiabablog-erdekessegek-az-emberi-hangrol.jpg

Miért kapkodunk levegő után a szorongástól?

Retteg egy vizsgától, fél a repüléstől, rossz érzéssel ül be az autóba, izzad, levegő után kapkod, ha túl sok ember veszi körül, ki nem menne a sötétbe, esetleg szabályosan rosszul van a gondolatra is, hogy egy pókkal találkozhat? A veszélyeztetettség érzése, a szorongás hasznos, akár életmentő is lehet, de állandósulva, vagy fóbiává válva már nem tekinthető természetes élethelyzetnek, és erősen befolyásolja, rontja az életminőségünket is. Mit érdemes tudni a szorongásról?

utikalauzanatomiabablog-miert-kapkodunk-levegoert-a-szorongastol.jpg

Csúnya betegségeket kaphatunk el csókolózás közben

Ha kimondjuk azt a szót, hogy csókbetegség, akkor elsőként a csókolózás kellemes élménye jut az eszünkbe. Ha azonban orvosi nevén, azaz mononukleózisként említjük a betegséget, máris oda a romantika, és a képzeletünk horizontján lázgörbe és fehér köpenyes ápolók jelennek meg.

utikalauzanatomiaba-csokbetegseg-mononukleozis.jpg